A cinque chilometri da Padova, nel paese di Rubano, i fratelli Raffaele e Massimiliano Alajmo offrono una cucina prestigiosa e pluripremiata (Massimiliano vanta il primato del più giovane chef Tre stelle Michelin). Si tratta del ristorante Le Calandre, considerato tra i migliori d’Italia con la sua cucina creativa, d’ispirazione regionale e di qualità altissima. A [...]
Tag:espresso, forchette, le calandre, lusso, michelin, padova, ristoranti, stelle, tre —
L‘Osteria La Francescana di Modena è famosa e pluripremiata, basta dire che è considerata tra i migliori tre ristoranti in Italia e quasi tra i primi dieci del mondo. Lo chef è Massimo Bottura, uno sperimentatore che si diverte a cambiare forma e consistenza ai cibi che ben conosciamo. Egli stesso definisce la sua come [...]
Tag:la francescana, massimo bottura, modena, osteria, ristoranti —